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2010年 09月 30日
以前大手町に勤めていた時、時々買いに行っていた 移動おにぎり屋さん(マイクロカフェ)で売っていた、 豆乳ピリ辛スープにはまり、自宅でも作り始めました。 具だくさんで栄養価も高く、しかも美味しいって最高です。 子供には豆板醤ぬきで。それでも十分おいしいです。 今回は鶏ダンゴを作って入れました。 材料: 鶏ガラスープ:4カップ 豆乳:1カップ(成分無調整がよい) 豆板醤:小1/2-1(お好みで) 塩・コショウ:少々 具:大根・人参・ごぼう・こんにゃく・豆腐 豚バラ等々あるもので
by grace_t
| 2010-09-30 08:13
| Breakfast
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